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Barocksaal Stiftskeller
Menü Mozart Dinner
( Historische Speisekarte )
Eine
Weisse Lemoni-Brüh über Hüner
Eine mit Rahm gebundene Rindsuppe mit
zartem Zitronenaroma
und kleinen Stücken vom Huhn
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Lungenbrätel in
Most-Kren mit Erdäpfel
Filet vom Schwein an Sauce aus Most (eine
Art Birnenwein) und Kren (Meerrettich).
Dazu im Ofen gebratene Kartoffeln und Gemüsebeilage
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Mozarts
Süßes Geheimnis
Halbgefrorenes Honigparfait an Fruchtmark-
und Caramelsauce
Auf
Wunsch wird gerne Fisch, Huhn oder ein rein vegetarisches Menü serviert
Weitere
Angebote
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Fachliche Reiseleiter begleiten Sie mit kundigen Ausführungen durch die
Mozartstadt Salzburg. Anschließend erleben wir im traditionellen Stiftskeller
St. Peter im Barocksaal bei Kerzenlicht unser Mozartdinner.
Genießen Sie die beliebtesten Kompositionen von
W. A. Mozart, gespielt von
Musikanten in historischen Kostümen
Musikanten
Während Sie Ihr 3 Gänge Menü
genießen, spielen in historischen Kostümen
Musikanten Stücke, des womöglich größten Sohnes der Stadt
Salzburg
Wolfgang Amadeus Mozart.
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